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ほんてん黒いどら

更新日:6月13日




「ほんてん黒いどら」は山形弁で

「ほんとうに黒いですね」という意味です。

生地には、お腹の調子をよくするという「食用竹炭 孟宗竹」

ほんのりビターな「ココア」をまぜて

ふんわりと一つ一つていねいに焼き上げています。



※食用竹炭(孟宗竹)とは・・・

ミネラル、食物繊維を多く含み、古くから民間療法として用いられてきました。

炭には微細な孔が無数に開いており、その孔に有害物質を吸着し、体外に排出させ腸内環境を整える効果や、マイナスイオンを供給し、酸化した体を元に戻すリフレッシュ効果など、さまざまな効果があると言われています。

 


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